Kopuk Bağlar Kayıt Arşivi

-
Aa
+
a
a
a
Programın kayıtlarını buradan dinleyebileceğiniz gibi, podcast kanalına üye olarak farklı podcast uygulamaları aracılığıyla mobil cihazlarınızdan da dinleyebilir, yeni bölümler yayınlandıkça haberdar olabilirsiniz: iTunes / RSS

Podcast kanalları ve üyeliği hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayın.
Tuz: Kimyasal Endüstrinin Kristali

Konuğumuz Müge Neda Altınoklu ile dokunduğumuz ve hissettiğimiz hemen her şeyde yer alan ve insan varlığı için temel bir madde olan tuzun kimyevi bir ürüne dönüşmesini; Cumhuriyetin yüzyıllık sürecinde ‘beyaz altın’ tuzun ve tuz kristalinin yolculuğunu konuşuyoruz. 

Tuz: Kimyasal Endüstrinin Kristali
 

Tuz: Kimyasal Endüstrinin Kristali

17 Mayıs 2024
Kâğıt: Medeniyetin Hamuru

Konuğumuz Hakan Koçak ile 'medeniyet hamuru' kâğıdı ve Cumhuriyetin yüzyıllık sürecinde medeniyetin hamurunu yoğuranları; SEKA kâğıt fabrikaları üzerinden emek tarihini konuşuyoruz.

Kâğıt: Medeniyetin Hamuru
 

Kâğıt: Medeniyetin Hamuru

03 Mayıs 2024
Şeker Pancarı: Sömürgecilik ve modernitenin çelişkisi

Bu bölümde daha önceki bölümlerde konuştuğumuz şekerin hammaddelerinden olan şeker pancarını ele alıyoruz. Farklı ve rekabet halindeki iki tarımsal üründen birisi olarak öne çıkan şeker pancarı ile birlikte sömürgecilik ve modernitenin çelişkili doğasını; plantasyon alanları, demiryolları ve buhar gücüyle çalışan fabrikaları ile şeker kamışından farklı bir üretim ve emek sürecini ortaya çıkaran şeker pancarının Cumhuriyetin yüzyıllık sürecindeki rolünü konuşuyoruz. 

Şeker Pancarı: Sömürgecilik ve modernitenin çelişkisi
 

Şeker Pancarı: Sömürgecilik ve modernitenin çelişkisi

19 Nisan 2024
Çay: Üzerinde Güneş Batmayan İmparatorluğun Bitkisi

Konuğumuz Esra Ansel Derinbay ile müptelası olduğumuz çay bitkisinin dünya tarihindeki yolculuğunu; sömürgecilik dönemine uzanan plantasyonları, zorlu çalışma koşulları, alanını işgal ettiği baltalık ormanlar için geri dönülmez sonuçlar yaratan çay bitkisini ve çay bitkisinin geç Osmanlı ve erken Cumhuriyet dönemindeki seyrini konuşuyoruz.

Çay: Üzerinde Güneş Batmayan İmparatorluğun Bitkisi
 

Çay: Üzerinde Güneş Batmayan İmparatorluğun Bitkisi

05 Nisan 2024
Tütün: Kadınların 'Becerikli' Parmakları

Konuğumuz Melda Yaman ile hem tarlada, hem fabrikada, neredeyse üretimin her aşamasında kadınların 'becerikli' parmaklarında şekillenen bir ürün olan tütünü ve Reji’den Tekel’e Tekel’den bugüne tütün sektörünü ve tütün işçilerini konuşuyoruz.

Tütün: Kadınların 'Becerikli' Parmakları
 

Tütün: Kadınların 'Becerikli' Parmakları

08 Mart 2024
Dünya Ekolojisi Ölçeğinin İnşası

Konuğumuz Seçil Binboğa ile kuru katıkların en ucuzu, en bol bulunanı ve en tatlısı şekerin insan sömürüsü, ırkçılık, obezite ve çevresel yıkımla iç içe geçen karanlık öyküsünü; dünya ekolojisi ölçeğinin inşasında şekerin Cumhuriyetin yüzyıllık sürecinde doğal peyzajları nasıl biçimlendirdiğini konuşuyoruz.

Dünya Ekolojisi Ölçeğinin İnşası
 

Dünya Ekolojisi Ölçeğinin İnşası

23 Şubat 2024
Cam: Kalkınmanın ‘Kırılgan’ ve ‘Estetik’ Yüzü

Konuğumuz Hakan Koçak ile birlikte tarihin bilinen en eski ve özgün malzemelerinden, hem kırılganlık hem de kalıcılık barındıran fiziki yapısı ile yaşamın her alanında kullanılan ve yüksek estetik ürünlere dönüşebilir olan camı; Cumhuriyetin yüzyıllık tarihinde milli sanayinin örneklerinden birisi olan cam endüstrisini ve cam işçilerini konuşuyoruz.

Cam: Kalkınmanın ‘Kırılgan’ ve ‘Estetik’ Yüzü
 

Cam: Kalkınmanın ‘Kırılgan’ ve ‘Estetik’ Yüzü

09 Şubat 2024
Kömür: Kalkınmanın Maddi Enerjisi

Bu bölümde, her şeyi alıp götüren ve hiçbir zaman eskisi gibi geri getirmeyen, yeraltında bir dünyada topraktan çekip çıkarıldığında doğa için, topraktan çıkaranlar için keder ile eş anlamlı hale gelen maden endüstrisini ve Cumhuriyetin yüz yıllık sürecinde kalkınmanın maddi enerjisi kömürü konuşuyoruz. 

Kömür: Kalkınmanın Maddi Enerjisi
 

Kömür: Kalkınmanın Maddi Enerjisi

26 Ocak 2024
Pamuk: Dünyayı Dönüştüren Kaldıraç

Konuğumuz Çağın Erbek ile tarım ürünü olarak tarlada ve tekstil sektörünün girdisi olarak fabrikada üretim sürecine katılan pamuğu ve bir malzeme olarak pamuğun yüzyıl içerisinde değişen konumunu, pamuktan polyestere tekstil sektörünün unutulan bileşeni malzemeyi konuşuyoruz.

Pamuk: Dünyayı Dönüştüren Kaldıraç
 

Pamuk: Dünyayı Dönüştüren Kaldıraç

12 Ocak 2024
Ekmeğin fethi

Konuğumuz Fuat Ercan ile ‘Türkiye Cumhuriyeti, ulusu için ekmeği fethetti mi?’ sorusundan yola çıkarak, insanlığın ‘en temel besini’ buğdayın un ve ekmek olma sürecini konuşuyoruz.


 

Ekmeğin fethi
 

Ekmeğin fethi

15 Aralık 2023